24 de noviembre de 2010

Sensibilidad al gluten... ¿sin enfermedad celíaca?

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21 de noviembre de 2010

Intervención Biomédica

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17 de noviembre de 2010

¿Un día cualquiera?

Hoy en apariencia es un día como cualquiera, dentro de la rutina que trae consigo la mitad de semana. Pero si lo pienso bien, hace un año los días de Daniel y míos eran siempre inciertos aún cuando estuviéramos enrolados en la rutina de la entre-semana, nunca sabíamos que sucedería, por ejemplo podríamos despertar y comenzar el día tranquilos, pero ni bien había pasado media hora Daniel ya andaba a mil por hora, hablando, hablando, buscando juguetes, prendiendo la TV, o brincando con sus transformers recreando una escena de devastación entre ellos, riendo a carcajada batiente por cualquier simpleza que haya dicho o persiguiéndome para preguntarme a cada 5 segundos cualquier cosa que ya he contestado muchas veces. Por lo cual, se hacía necesario medicarlo apenas abría los ojos y aún así había días en los que no se lograba mucho cambio con las medicinas, pues no solo se trataba de su comportamiento hiperactivo, siempre tenía tos no pasaban 10 minutos sin que mostrara tos, que iba desde liviana a verdaderos brotes sinfónicos de tos, que no lo dejaban ni siquiera hablar o tomar aire de tanto toser. Bueno, a veces hasta devolvía lo que hubiera comido. Eso.. contando conque hubiera logrado hacer que comiera algo distinto a su mentado pan con crema de maní y mermelada de fresa. ¡No aceptaba comer otra cosa! y si le obligaba, podría estar con él sentada esperando a que terminara la comida por horas. 

Por supuesto en aquellos tiempos ni siquiera podía imaginar que hiciera las labores escolares o las obligaciones en casa por si solo o que por lo menos colaborara. Hacer tarea con él era una tortura, por más que me quería armar de paciencia, siempre invariablemente terminábamos peleados, con lágrimas por varias razones, tenía siempre tos y no podía concentrarse, no entendía el ejercicio, no me entendía la explicación, le hablaba y aunque me estaba viendo lo que le decía su mente parecía estar en otro lado, constantes salidas al baño, si la mosca que paso ya le llamó la atención y ya no sabe en que párrafo o ejercicio está, la constante picazón en los ojos y los pliegues del cuerpo y estarse rascando son un motivo más para distraerse, y entonces primero llamadas de atención, que poco a poco iban subiendo de intensidad hasta terminar en gritos, frustración y enojos por ambas partes. ¡¡¡ Realmente era una locura vivir así!!!!
Que diferencia los días actuales, por la mañana al despertar me va a buscar a mi cama y siempre antes que cualquier cosa me da un beso y un abrazo, seguido de un "te amo mami" ¿cómo te sientes?. Acto seguido se viste solo para ir a la escuela, y 30 mins después, ya desayunó, se lavó los dientes, se tomo el tiempo para abrazar a la abuela y el abuelo y buscar su manual de armado de transformers y se sube al carro, contento y listo para ir a un nuevo día de trabajo. Su energía es moderada, sin desorden. 
Cuando llega a la escuela, entra sin problema se despide contento y durante el día según reportes de su maestro, trabaja bien, ha logrado mucho avance en el trabajo de copia y dedicación por si mismo a terminar sus objetivos en clase y no es raro que lleve a la casa poca tarea si se apuró en la escuela. La convivencia con sus compañeros también ha mejorado, no es perfecta porque son varios niños y todos tienen su carácter, pero ya no llora como en años anteriores porque no se sienta parte del grupo, ya lo integran porque ya se conduce de mejor manera y su tos ha desaparecido por completo, comprende mejor los juegos, sus reglas y los chistes que se cuentan entre ellos, es capaz de establecer una relación amistosa dentro de la armonía y la alegría de su edad.
¿Porque recordé todo esto? Porque últimamente hace su tarea solo, sentado tratando de mantener la atención y aunque se tarda más de lo promedio, la termina y con gusto pide su recompensa de ver la TV o navegar en la web. Hace tiempo que no hay tardes de gritos y enojos intensos como un año atrás, hoy solo basta con decirle su nombre en tono seco, para llamar su atención y enseguida se aplica. 
A la hora de comer, aunque sigue costando trabajo que coma todo lo que se le puso en el plato, ha mejorado considerablemente, sin duda hay mucha tranquilidad he incluso participa en las pláticas y hace sobre mesa si el tema es de su interés.

Estoy feliz de haber encontrado que la dieta era nuestra cura, creo que el gluten era nuestro peor enemigo y que estaba dispuesto a acabar con mi pequeña familia tarde o temprano, pero afortunadamente logramos descubrir sus negras intensiones a tiempo y lo hemos eliminado para siempre de nuestras vidas.  Y gracias a ello, hoy vivo con mi flaquito inteligente, amoroso y alegre que siempre supe que era. La dieta me devolvió a mi niño.
No creo que nadie se ponga feliz de saber que tiene una enfermedad pero en nuestro caso ¡sí! ¡Que bendición que nos hayan diagnosticado Enfermedad Celiaca! 
Gracias a Dios que me iluminó el camino y supe verlo. Gracias a la vida.

¡Te amo pequeño!

31 de octubre de 2010

Humor, aprovechamiento escolar y alimentación

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23 de octubre de 2010

Hormel, un jamón para los celíacos

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22 de octubre de 2010

¿Hijos Celíacos? Te conviene leer:

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18 de octubre de 2010

Madres Vs. Enfermedad Celíaca

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5 de octubre de 2010

Relación de la Enfermedad Celíaca y la migraña

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29 de septiembre de 2010

Los casos de Enfermedad Celíaca se duplican cada 15 años

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17 de septiembre de 2010

Niños con enfermedad celíaca sin diagnosticar

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Trastornos digestivos y evacuaciones

Daniel durante su lactancia y aproximadamente hasta que cumplió 4 años, tenía regularmente evacuaciones aguadas, explosivas, fétidas, con color y olor desagradable (más que el olor común -que de por sí ya es desagradable-) en ocasiones como fétido y otras veces un olor distinto que no sé como explicar.
Casi siempre estaban precedidas de un llanto incontrolable o gestos de dolor porque tenía la pancita muy inflamada y era como que sentía la necesidad de evacuar pero le costaba mucho trabajo y lo lograba después de varios intentos con mucho pujo y esfuerzo. Las evacuaciones de tan aguadas se le salían del pañal e incluso cuando ya más grandecito controlaba sus evacuaciones, estas  eran tan repentinas que a veces ni siquiera alcanzaba a llegar al sanitario y terminaba con la ropa toda sucia, y había que cambiarlo de cabo a rabo. Siempre había que andar cargando en la bolsa pañalera con al menos 2 cambios completos de ropa interior y exterior, al menos 6 pañales desechables o calzoncitos, bolsas de plástico de reuso para desechar los sucios, toallitas húmedas suficientes en el auto, en la bolsa de mano (además de las de la casa) y obviamente, cremas, pomadas y jabones desinfectantes y líquidos porque nunca sabíamos si en donde nos agarrara la urgencia tendríamos agua para lavar las manos. 
Y cuando no era la evacuación, eran los vómitos recurrentes, era toda una odisea ir con Daniel de paseo, y ni les cuento cuando salíamos de viaje para ir a sus consultas de control en el DF, para viajar un día de ida y vuelta cargábamos maletas como si fuéramos a viajar tres días porque además de los ya mencionados cambios de ropa y accesorios para el cambio, había que cargar sus papillas molidas separadas en varias partes y congeladas para que aguantaran el viaje y estuvieran en óptimas condiciones, cargar también vasos con leche de vaca y las bolsitas de polvo de complemento alimenticio y el chocolate en polvo, azúcar, etc. Todo para preparar en el momento y de este modo lograr así la mayor higiene en sus alimentos aunque anduviéramos de viaje (de todos modos, no servía de mucho, invariablemente vomitaba o terminaba enfermo de las vías respiratorias o del estomago). Debido a que se enfermaba tanto, los pediatras siempre hacían hincapié en la higiene para preparar sus alimentos y  al momento de cambiarle el pañal. De tal suerte que me volví una completa maniaca que a la fecha me sigo lavando  las manos muchísimas veces durante el día sin importar si estoy o no en la cocina preparando alimentos, mi obsesión llegó a tal punto con la higiene de las manos que incluso al saludar a otra persona podía percibir en su mano si se había o no lavado recientemente. Y entonces, más se agudizaban mis dudas, y entonces porque se sigue enfermando si este niño vive casi curado en antibacteriales? Entonces jamás hubiese sospechado ni siquiera, que su dieta era la culpable.
Los años pasaron y los problemas digestivos y de evacuación no mejoraron, comía muy poco y lo poco eran alimentos selectos solo aquellos que él toleraba comer y que claro se los daba porque pensaba por lo menos algo tenía que comer. Se negociaba con él todo el tiempo los alimentos, hasta que llegamos a la negociación final: desayuno y cena con sus alimentos preferidos pero la comida, esa yo la definiría y se lo tenía que comer aunque no fuera de su agrado (un trato es un trato) y así aprovechaba para darle variedad de carnes y verduras. La lucha era constante, la hora de la comida en lugar de ser un horario feliz de ánimo y convivencia familiar, era el peor momento del día, comía lo que le daba pero no dejaba 10 segundos de toser y toser como si estuviera realmente enfermo de sus vías respiratorias, tomaba varios medicamentos para el reflujo, el vómito, evitar que se le regresara el alimento, para que tuviera un vaciamiento correcto, y para la gripa, tos, sprays nasales con y sin corticoides, gotas, etc. a veces todos juntos, a veces por temporadas unos u otros, en fin que fueron tantos que ni siquiera recuerdo bien en que orden y los nombres de todos los medicamentos. Ya estábamos hartos porque realmente era muy frustrante ver que cualquier esfuerzo que se hiciera para que se alimentara mejor resultaban ser nuevamente callejones sin salida.
Y así Daniel ya está sobre los 9 años. Y ya me encontraba casi dándome por vencida, ya no sabía que me pesaba más si los problemas alimenticios o sus trastornos de conducta con los que 4 años atrás había comenzado a batallar.  Un día investigando llegó a mi una publicación médica que relacionaba el S.Williams con la Enfermedad Celiaca y esta a su vez refería como algunos síntomas de los problemas de comportamiento (que Daniel estaba presentando y muy evidentes) podrían deberse a la ingesta de los alimentos que en apariencia son inofensivos y (lo que es peor) que son altamente recomendados por todo mundo como parte de una dieta sana sobre todo en niños y al ir leyendo fui reconociendo impresionada la similitud de síntomas que Daniel manifestaba como los del texto y mientras más leía más me sorprendía. Entonces días más tarde después de mucho pensarlo, me armé de valor y decidida a probar que sus trastornos de comportamiento podrían tener su explicación en esa intolerancia, lo puse a Dieta Sin Gluten (DSG). Según los textos iba a tardar en observar el cambio hasta como por la 3ª. O 4ª. Semana, pero increíblemente no tuvo ni siquiera que pasar una semana y como ya lo dije antes: el cambio ¡fue evidente! Después de eso me dediqué a seguir mis instintos estaba empeñada en  quitarme la duda de si los trastornos de Daniel se trataban de una alergia, por lo que se le realizaron a Daniel los exámenes en una empresa que encontré en el DF para alergia tipo III dando positivos para varios alimentos que ya he contado anteriormente aquí. Luego en el mismo material que la empresa me dio de guía para la dieta de Daniel aprendí que una dieta monótona como la que Daniel llevaba (Desayuno y cena de pan con mermelada y crema de cacahuate) podría ser la causante de desarrollar alergias a estos mismos alimentos, pero también decía que si la persona además de la alergia III también tiene intolerancia o alergia inmediata a ese mismo alimento, es mejor no consumirlo aún cuando haya pasado ya el periodo de restricción (8 semanas mínimo) para que se recupere el sistema inmunológico pues esos datos son independientes de las alergias alimentarias III y lo más importante que en caso de tener una intolerancia al gluten seguramente su intestino ya presentaba algún daño en las vellosidades intestinales y eso era un fuerte factor para promover alergias a otros alimentos totalmente inofensivos a los que en otras condiciones no reaccionaría.
Entonces… como caído del cielo, me llega la información que el Dr. José María Remes Troche está haciendo una investigación sobre la enfermedad Celiaca y ¡se encuentra en Veracruz! Nos enviaron los formularios y resulto que como no teníamos diagnóstico médico sino simples sospechas pues no encajábamos en la guía del cuestionario. Me tomó unos días pero al final me decidí a contactar al doctor y hacerle directamente la pregunta de que hacer, le pedía que nos atendiera o nos remitiera con algún médico que tuviera conocimiento suficiente en estos casos y para mi sorpresa, al otro día, primera hora laboral, yo tenía mi respuesta y el doctor nos atendería personalmente, y así después de reconocimientos y exámenes de laboratorio, se llegó a la conclusión que mis sospechas fueron certeras: Daniel es un enfermo celiaco diagnosticado y hoy por hoy sabemos que muchos de sus trastornos y dolencias tenían su explicación en la ingesta de gluten y caseína, que incluso desde su nacimiento mostró claros indicios de la intolerancia pero no se le diagnostico por ningún médico que lo haya atendido durante estos 9 años (y pasó por varios médicos reconocidos y con un excelente curriculum) ni siquiera hubo la sospecha cuando en Veracruz a los 3 años una gastroenteróloga especializada en pediatría le realizó una endoscopia para eliminar la posibilidad de Helicobacter pylori en su intestino y que esa fuera la causa de tanto reflujo y vómito, estudio que por cierto también resultó negativo. 
Imagen real del niño celiaco sin diagnosticar
London 1938
De haberse sospechado ahí la Enfermedad Celiaca, con una biopsia tomada ese mismo día hubiéramos conocido con 6 años de anticipación el diagnostico correcto. 
No estoy por criticar ni difamar a los médicos tratantes, pues de cada uno recibí bendiciones porque en el momento sacaron adelante a mi hijo, y entiendo que no tengan la información pertinente respecto a la Enfermedad Celiaca, pues los pacientes ignorantes de ese diagnóstico vivirán eternamente comprando corticoides, nebulizadores, sprays nasales, lagrimales, medicinas para el asma, la hipertensión, la diabetes, la dermatitis, infecciones intestinales y respiratorias, etc. ¡constituyen un gran negocio, clientes seguros de por vida para la industria farmacéutica y más adelante para la hospitalaria! Así que en aras de cuidar los intereses de estas empresas en los congresos médicos y de actualización se suelen tocar otro tipo de temas, de actualizaciones, dejando de lado a esta enfermedad que aunque no tiene cura su tratamiento es muy simple y sencillo Dieta Sin Gluten de por vida y entre más prematuramente se tenga el diagnóstico mejor es el pronóstico de vida para el paciente. Y claro cuando a los médicos uno les llega diciendo que si no fuera posible que tuvieran Enfermedad Celiaca, los médicos le ven a uno con cara de sorpresa mientras piensan "¡esta mujer está loca!" ¿acaso no sabe que la Enfermedad Celiaca es un trastorno que se da únicamente asociado a la desnutrición y en determinados países? Lo que el médico no sabe es que al día de hoy tenemos tantos recursos disponibles para enterarnos y cuando estamos empeñados en recuperar nuestra salud o la de nuestros seres queridos investigaremos lo necesario hasta obtener una respuesta no solo verbal sino de hechos, con pruebas y todo. Y así con suerte nuestros parientes o futuros hijos no tendrán que esperar ni 9 ni 20 años (como en mi caso) para tener su diagnóstico.  
¡He dicho!

6 de septiembre de 2010

SI...¡Positivo!

Agosto terminó y con él se acabó la espera para saber los resultados de los análisis de anticuerpos Anti-Transglutaminasa tisular, que nos practicamos hace días.
El resultado: era el esperado ¡positivos!. 

Éste viernes iremos a ver al Doctor para platicar al respecto y ver cuales serán las indicaciones y en que modifica el conocer estos datos para Daniel y para mi.
Si han notado; hace casi una semana que no escribía algo, hace días que me encuentro ausente, sin inspiración o más bien con mucha y de tanta no se por donde empezar. 
Pues sucede que estoy hecha un lío, por una parte, estoy feliz de saber y confirmar nuestras sospechas, ambos somos celíacos y lo descubrimos muy a tiempo, esto nos da a pensar que siguiendo la dieta correctamente tendremos un pronóstico mayor de vida y lo mejor de todo con calidad.  Y es por eso que desde inicios de este año, estamos a DSG (Dieta Sin Gluten).

Por otra parte la DSG supone cierto duelo por los alimentos que tanta fascinación me producían y que nunca más volveré a comer, ni a fuerza de los años, pues la celiaquía no es una moda, no es una dieta "...tómese hoy y déjese mañana, retómela cuando quiera..." No, no! si acaso llegamos a comer algo indebido, la pagaremos caro, estamos poniendo en juego nuestra vida, y la reacción a ello puede ser inmediata o a largo plazo (y lo peor es que no se sabrá hasta que sea demasiado tarde). 
Por otro lado, agradezco infinito la existencia de mi hijo, pues gracias a las investigaciones que realicé para ayudarlo, termine ayudándome más yo y al resto de mi familia, y quizá eso sea lo que me tiene más inquieta aún. Verán porque: antes de siquiera llegar con el gastroenterólogo, al ver la respuesta que la dieta había hecho en Daniel y en mí, en una plática de sobremesa, mi padre comentó que a él desde siempre cuando come pan se siente indispuesto, y por lo tanto siempre lo evita... y entre nosotros bromeamos... ¡capaz y eres intolerante al gluten también!, entonces, al pasar los días siguió pensando y recordó que también ha habido varias temporadas donde ha dejado de consumir cerveza porque también lo indispone, sin contar que le tiene cierto recelo a la comida estilo italiano, ni hablar del espagueti! (Mmmm... sospechas!!) 
Total, quedó que no se realizaría el examen porque de salir yo positiva la respuesta era obvia: el era quien me había transmitido la herencia y de ahí que yo fuera celiaca y de reparón ¡Daniel! Y ojalá y todo se explicara tan sencillo. Resulta ser que como dice mi anterior publicación Las enfermedades Autoinmunes tienen un origen común  y  tienden a presentarse entre los integrantes de una misma familia. Así, por ejemplo, una paciente puede tener artritis reumatoide, su madre tener hipotiroidismo, su tía antecedente de psoriasis y un primo en segundo grado padecer esclerosis múltiple.


Pero... ya lo decía yo... ojala que todo fuera tan simple. El día que nos tomamos el análisis mi madre sorprendió diciendo que ella también quería hacerse el test para salir de dudas, pues había estado escuchando todo lo que mi padre y yo a diario hablamos sobre mis descubrimientos, la historia familiar y las múltiples y casi increíbles maneras en que puede la intolerancia al gluten desencadenar toda clase de desajustes en el cuerpo. Y que se hace el análisis.

Ahora bien cuando el doctor nos anunció los resultados sus palabras exactas fueron: Los resultados de tu mamá son  FRANCAMENTE POSITIVOS estamos CONFIRMANDO lo que ya sabemos. La existencia de Enfermedad Celíaca en Dani y evidentemente en mas miembros de la familia
Ciertamente yo ya me lo imaginaba sin embargo guardaba la esperanza que no fuera así, lo que menos quiere uno es que su familia tenga alguna enfermedad y así de golpe y porrazo ahora tengo toda una experiencia médica  familiar: La Enfermedad Celiaca. 
Ahora todo cobra sentido: no estamos equivocados al sospechar que la hija de mi hermana menor también tiene intolerancia al gluten y una posible Enfermedad Celíaca pues se cree que su baja talla y peso además de sus continuos problemas alimenticios se los debemos al gluten. Situación que ha sido confirmada a través de la prueba y error, se le sugirió a mi hermana que intentará la DSG por lo menos un mes y estudiara tanto si había cambios en  el comportamiento como en sus hábitos alimenticios y por supuesto cambios en la talla o peso. Y así lo hizo, hace poco más de un mes que Odette está a DSG y ha tenido una respuesta fabulosa! come ahora de todo tipo de alimentos (libres de gluten por supuesto) mi hermana la refiere más alegre, colaboradora y perceptiva (cabe mencionar que ella no ha sido diagnosticada con ningún tipo de trastorno neurológico ni de comportamiento simplemente era berrinchuda) los berrinches son ahora cosa del pasado y tengo a mi hermana agradeciendo a cada momento por el cambio que ve en su hija y en ella misma, pues como buena mamá se ha puesto a acompañarla en la DSG y ha descubierto que varias de sus dolencias han desaparecido, se aprecia con mayor vitalidad, los pies no se le han hinchado y dejo atrás sus picazones y comezones que de manera intermitente presentaba. A todo esto hay que agregar que mi hermana de niña sufrió de lo que entonces todos creíamos Asma, pero que hoy el descubrimiento de una posible Enfermedad Celiaca pone  en tela de juicio ese diagnóstico. 
Entonces, estoy feliz o ¿estoy francamente preocupada? Ésto toma tintes cada vez más serios pues es una cuestión que se extiende más allá de nuestra pequeña familia:  a todas luces podrían resultar también expuestos, los familiares de mi mamá, que obviamente tienen alguna exposición pues lo de ella dudo que sea una cuestión novedosa, alguien por ahí también tiene alguna enfermedad socia o quizás la misma Enfermedad Celiaca sin diagnostico aún (tan solo su hermano próximo en edad es un excelente candidato por su historia de dermatitis, dolores de cabeza, cambios de humor, brotes de asma, etc.... Y su hija, de la misma manera: migrañas, asma, y otros trastornos que no mencionare pero están íntimamente relacionados con la Enfermedad Celiaca), mi hermano menor y sus hijos, los hijos de mis tías y tíos paternos, así como ellos mismos, los primos que tuvieron de abuelo a alguno de los hermanos de mi abuelo y por supuesto sus propios papás.

Siento que es mi deber informarles pues por lo menos a mi me hubiese gustado saberlo, estamos hablando de una enfermedad que ni en mil años, jamás hubiesen imaginado que les diagnosticaran simplemente porque la comunidad médica de la región la desconoce y se aferra a las viejas enseñanzas sobre el cuadro clásico de Enfermedad Celiaca sin ver el panorama de múltiples manifestaciones que distan muchísimo del cuadro que ellos aprendieron para diagnóstico. 

Estoy en un dilema que me esta comiendo, si les digo a mis familiares, podrían no tomarlo como una buena noticia, como una señal de posible mejora en su calidad de vida y si no les digo me quedaré con esa espinita y sí años más tarde resultan con el diagnóstico de EC o con alguna de las enfermedades asociadas en algún grado avanzado, lamentaré haber podido prevenirlos y evitar así un diagnóstico de esa talla.
La cuestión es, si yo misma no sé que pensar al descubrir que casi todos mis familiares directos tienen Enfermedad Celiaca incluyéndome, ¿que espero que piensen ellos?
No sé, lo seguiré pensando, aunque ciertamente si alguno de ellos sigue mis publicaciones ya podrá empezar a correrse la noticia y tal vez, sólo tal vez hayamos beneficiado a alguno.
¿Y tú? ¿Eres celiaco? ¿Qué harías?

27 de agosto de 2010

Enfermedades autoinmunes (EAI) tienen un origen común

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26 de agosto de 2010

De vuelta a clases

Hemos iniciado ésta semana el nuevo ciclo escolar. Daniel tiene 9 años y fue promovido a cuarto grado con un promedio general de 8.3. Afortunadamente, la primaria a donde asiste tienen verdadera vocación y les agrada lo que hacen tienen un excelente equipo de trabajo y eso se ve reflejado hacia los niños y así aprenden con el ejemplo.
Sólo han pasado 3 días, pero la dieta ha dado buenas evidencias de su efectividad tanto en la conducta como en el aprovechamiento escolar, nada más el día de ayer, trajo a casa tarea de matemáticas y geografía, las dos materias que más le cuestan, pero en otros tiempos hubiera sido un lloriquear para hacerlas, pero en cambio, se mostró muy dispuesto a terminar pronto, con la motivación de siempre, ver sus capítulos favoritos de transformers y power rangers en You tube. 
Aquí en plena acción resolviendo las divisiones con decimales.


video
Y aquí parte de la tarea de ayer y de hoy:
Multiplicaciones de una y dos cifras

Divisiones con decimal y tablas seriales

Para los padres de hijos promedio esta publicación puede antojarse hasta ridícula, pero en el caso de nuestros hijos (o al menos en mi caso) es uno de mis mayores orgullos ver que es capaz de realizar operaciones matemáticas, (aun cuando la relación SWilliams-matemáticas sea mala) y que puede mejorar la limpieza y los trazos en su escritura.
Sí, sí, he sido muy dura con él y hemos pasado tardes de lo peor, pero ha valido la pena, pues hoy el mismo dice que está contento porque es super fácil hacer cuentas.
Estoy feliz ni duda cabe, espero que así sigamos día a día, y cuando no sea así, pues veremos que hacer para mejorar. 
Y más feliz cuando sale de la escuela silbando y con tremenda estrella en la frente, muestra de su buen comportamiento.

Curvas de Crecimiento en el Síndrome de Williams

Se sabe que los niños con Síndrome de Williams, no manejan los mismos parámetros de peso y talla que los niños promedio, puesto que generalmente van por debajo de los promedios regulares. Y para que los niños tengan oportunidad de ser evaluados correctamente en su crecimiento conforme a su edad se diseñaron tablas especificas con los datos adaptados específicamente al Síndrome de Williams. 
Estás curvas fueron descargadas de la Williams Syndrome Association traducidas al español por una servidora apoyada de un médico pediatra, con el único objetivo de brindar información a las familias con un integrante con Síndrome de Williams y a los médicos que los atienden.

Tablas de crecimiento - Síndrome de Williams -Niños
Growth Chart Male -W.syndrome
Growth Chart Female -W.syndrome

20 de agosto de 2010

Prueba para alergias en recién nacidos

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12 de agosto de 2010

Por empezar por el final



Inicio del reto gluten...
Transglutaminasa tisular
Ante tantas dudas que tenía sobre la mala aceptación de Daniel al gluten y mi sospecha de que se trataba de enfermedad celíaca y no de solo una alergia alimentaria III, el martes pasado acudimos a consultar a uno de los mejores médicos especialistas en gastroenterología y medicina interna, además esta dirigiendo actualmente una investigación sobre la enfermedad celíaca en México y dado que no podremos participar en esa investigación a falta de diagnostico, decidí contactarlo y explicarle nuestro caso. Él muy amablemente nos proporciono sus datos para agendar una cita en su consultorio, cuestión a la que le dimos prioridad y buscamos el encuentro.
Finalmente el día llegó y el resultado de la cita después de la exploración física,  la revisión de los análisis y estudios que le habían realizado a Daniel tiempo atrás y una larga sesión de preguntas y respuestas fue casi inevitable: Enfermedad Celíaca ¡está muy claro! tiene todos los signos, la sospecha está muy bien fundada y los exámenes lo corroboran. 
Así que para determinar el seguimiento que se le hará a Daniel, le ha mandado a hacer examen serológico de Anticuerpos Antitransglutaminasa Tisular IgG-IgA . Estos análisis deben hacerse con la dieta de la persona en condiciones normales, es decir sin restricción de gluten, pero en el caso de Daniel que lleva ya cinco meses sin consumirlo y que se sabe ya que las consecuencias son nefastas para su piel, sus ojos y su comportamiento, el doctor a concedido que se los haga así sin incluir el gluten nuevamente. ¡Que alivio! Ya me hacía con camisa de fuerza y el hígado reventado de tanto coraje! Afortunadamente sin el gluten mi pequeño es todo un amor, se comporta bastante bien (claro, que a veces tenemos unas pocas diferencias) y si no le gusta lo que le pido aunque repela, termina por hacerlo y generalmente anda contento. 
Y entre la sesión de preguntas y respuestas salió a relucir que yo también como mamá solidaria, pues llevaba la dieta con él y que desde entonces no he tenido malestares estomacales, ni de cabeza, ni de cuerpo, malestares con los que he convivido los últimos cinco años. 
Y que detecté que el día que me porte mal y me tomé una cerveza en una reunión familiar me dio un terrible malestar estomacal que me duró día y medio, asociado a tremendas migrañas que iban y venían. 
Por lo cual, me hice sujeto de sospecha, dados mis antecedentes médicos de alergias alimentarias superadas y constante rinitis alérgica desde pequeña y constipación frecuente. ¡Podría ser también Celíaca!

Resultado: a hacerse los exámenes de laboratorio junto con su hijo, pero como he estado a dieta junto con él, y no tenemos ningún otro examen serológico que rechace la sospecha, tendrá que hacer el "reto gluten" ¿¿???? es decir: tendrá que re-introducir el gluten a su dieta por al menos 8 días y soportar los malestares en caso de manifestarse, hasta el día del examen serológico. Ja! el más emocionado en dos segundos fue Daniel; al grito de ¡Yuuupiiii!!! ¡Sí! reto gluten!!! me comeré una rebanada enorme de pastel!!!!! y se dispuso a seguir obedientemente las indicaciones para este nuevo examen... 


¡Nunca estuvo tan feliz de hacerse un examen de sangre! pero... oh! sorpresa, el médico no más vio mi cara de terror al pensar en las terribles consecuencias y confirmando conmigo, le aclaró: -No, no amigo, espera. Solo tu mamá lo hará. Porque ya tenemos unos análisis tuyos que confirman que no puedes comer gluten -  (¡plop!) en seguida se le borró la sonrisa del rostro y dijo: ¡No es justo! ¡Yo lo haré por mi mamá! ella me acompañó con mi dieta, ahora ¡yo la acompañaré en su dieta! (discusión que duró hasta el día de ayer, cuando se convenció que no le dejaría comer ni una miga del pastel que tanto quería).

La cuestión es que después de pensarlo y pensarlo, hoy decidí empezar, porque de no hacerlo estoy retrasando los exámenes de Dany y eso no puede ser aceptable bajo ninguna circunstancia. Y sinceramente... ¡creí que sería mucho más agradable! me imaginaba comiéndome un rico trozo de pizza o una deliciosa torta de frijolitos con queso ranchero y chiles en vinagre de los que hace mi mamá o que se yo infinidad de ideas que se me ocurrieron! Y pasándomela de lo mejor mientras me las saboreo. Pero nada más alejado de la realidad, me comí una torta de huevo con salchicha de desayuno, el medio día lo hice sin gluten, pero a la hora de terminar de comer empecé a tener dolores estomacales y un dolor de cabeza insoportable, además de un pequeño episodio como de asma que duró unos 15 minutos de tos y tos hasta que así como llegó se fue.
Yo no sé... a lo mejor y me estoy sugestionando, pero lo que si sé es que si así van a ser todos los días ¡ya quiero que sea jueves, para que todo esto termine! ¡Quiero regresar a la dieta SIN!

4 de agosto de 2010

Crecen las visitas a los servicios de emergencias en niños con alergias alimentarias

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Consejos para iniciar la dieta libre de gluten

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3 de agosto de 2010

Hábitos de alimentación en el espectro autista.

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27 de julio de 2010

Las alergias alimentarias y las convivencias sociales

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25 de julio de 2010

Enfermedad celíaca

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21 de julio de 2010

Enfermedad Celíaca (definición, grupos de riesgo)

Debido a la reorganización de éste blog, ésta entrada a sido redireccionada a: http://sindromedewilliamsymisersingular.blogspot.com/2011/04/que-es-enfermedad-celiaca.html  le invitamos a leerla completa haciendo click en el enlace o en ésta imagen adjunta.

20 de julio de 2010

Resumen de cambios (parte I)

Y continuando mi relato de ayer, la cuestión académica fue de mejor en mejor sobre todo en los dos últimos bimestres del ciclo escolar. Antes de quitarle el gluten yo le hice el comentario al Psiquiatra que notaba que Daniel aún con la medicina (que ya le lograba controlar gran parte de su comportamiento) escribía mejor antes de estar medicado y ¿que no se suponía que tendría que ser al revés: que con la medicación la escritura debía de ser uno de los puntos de mejora?. Y su respuesta fue positiva, pero dudó que mi información fuera imparcial. Y ahí quedo todo (la medicina de tipo neurológico no se le ha modificado desde febrero del 2009 que se encontró la combinación que le hacía algún efecto y desde entonces sigue tomando las mismas dosis y los mismos medicamentos). Entonces yo tuve mi mejor respuesta cuando al quitarle el gluten empezó a mostrar mejoría en sus trazos y cuando la dieta se volvió estricta, la mejora fue bastante evidente, los trazos ya parecían ordenados, sobre el renglón y podía leerse sin mayor esfuerzo, vamos! que era una libreta como la de cualquier otro niño! 
Hoy ya puedo pedirle a Daniel que se siente a copiar unos párrafos de algún texto y aunque no le agrade la idea, permanece sentado realizando la copia, puede mostrar distracciones leves pero en seguida retoma la labor, incluso lo puedo dejar solo en el escritorio y irme a lavar platos y regreso y sigue copiando (lento pero copia) y eso es muy bueno! Antes había que estar pegada a él para que no dejará de hacer la tarea, mucho mas si se trataba de tarea matemática, uff era un sufrir. Hoy se sabe las tablas y es capaz de realizar sumas simples mentalmente (algo que yo nunca creí que lo vería hacer). Ya tiene entendido el concepto de número y sus adiciones, disminuciones, divisiones y multiplicaciones. Los exámenes y tareas traen problemas matemáticos que es capaz de resolver el solo sin que se le asesore en nada. Y claro también tiene sus momentos de profunda flojera donde no quiere hacer absolutamente nada pero al cabo de unas cuantas llamadas de atención termina cediendo y hace la encomienda. Y lo mejor de lo mejor es que no se le olvidó como se fracciona y las sumas entre fracciones (menos mal, porque me dio una terrible batalla enseñarle el concepto de fracción).
Desde la última consulta que fuimos con el Psiquiatra, habían ya transcurrido poco más de tres meses que no lo veíamos y el médico pudo comprobar que estaba en su conducta, mucho más tranquilo, atento y vencía muy bien la tentación de tocar todo lo que veía. Y de hecho casi se cae de su silla cuando le dijimos que ese último bimestre su calificación promedio era de 8.9!!! Estaba azorado!!! de tener promedios de 7 y 8 sin décimas a llegar a casi 9 era un avance super significativo! Me hizo explicarle con lujo de detalles a que se debía el cambio y aunque tuvo su reservas se quedo perplejo y muy contento de ver el cambio positivo en él, pero se ha resistido a quitarle aún el medicamento (con lo que yo estoy de acuerdo, hasta que no haya pasado al menos otros dos meses más y vea si no hay efectos secundarios nocivos por el retiro de la medicación y que esto no se trata de una cuestión de ciclos). 
Otro cambio que notó el médico es la piel, y sus ojos, llevaba una piel limpia de rayones de uñas y solo quedaban manchas de las cicatrices anteriores cuando aún estando con medicamentos se rascaba sin control alguno hasta dañarse la piel del sitio que fuera. Y de la misma manera los ojos, pareciera que tiene siempre conjuntivitis y con la dieta sin gluten las gotas que se estaban usando para curarle los ojos, solo se han usado 3 veces en estos casi 3 meses lo cual es un logro bastante evidente considerando que se le aplicaban gotas durante todo el día entre cinco y tres veces por día. Y la nariz... siempre llena y congestionada, se volvió respirador bucal (lo que le acarreo también problemas dentales) y con flujo en ocasiones constante y en ocasiones muy espeso y tos recurrente, que no había semana que no creyéramos que estaba con alguna infección y se le daban medicamentos, en varias ocasiones fueron antibióticos y se trataba su piel con cortisona para quitarle la comezón. Desde la dieta, no hay más tos, no más moco espeso y maloliente y es posible verlo respirar por su nariz y no por la boca.
Todo este cambio y notable mejoría no solo le valió para su desempeño académico, estaba más colaborador y participativo y se había estado dedicando a hacer sus labores encomendadas. 
Le anunciamos que como las alergias estaban cediendo y había mostrado buen comportamiento por fin tendría un perrito un cachorro que como él necesitara amor y cuidados para que fuera su amigo por siempre. La noticia lo alegró muchísimo, tanto que ya quería en el momento salir a comprarlo, pero sin embargo fue muy paciente y esperó casi un mes por su cachorro (que también tiene su historia) y todos sabemos que la paciencia no es un arte fácil de dominar y menos si se trata de tener Síndrome de Williams. 
Mañana le sigo, porque hoy ya me caigo de sueño. 

Que tengan un lindo día!

19 de julio de 2010

Y donde estábamos?

Mis queridos lectores, que barbaridad! como pasa el tiempo, desde que empece a buscar alternativas para la alimentación de Daniel el tiempo se me va entre que buscar recetas y proveedores de los alimentos permitidos, que dicho sea de paso, en México, me voy dando cuenta que los Celiacos la tenemos difícil, no hay nada! ningún esfuerzo por parte del gobierno para brindar apoyo ni en información, ni en recursos y mucho menos en contribuir a que su cuerpo médico a nivel nacional se prepare y esté informada y convencida que en México también hay Enfermedad Celíaca.!! 
Todos los datos e información disponible esta a cargo de los grupos de apoyo que gente con iniciativa y mucho amor y respeto por la vida propia y ajena han iniciado. Ejemplo: Alicia Paz creadora de Celiacos Mexicanos en Facebook y Celiacos en Red un blog con un montón de información útil que de otro modo sería bien complicado tener acceso cada quien por su cuenta; también Oscar Hernández con su blog Celiacos en México y sus excelentes aportaciones en los grupos de ayuda, ambos hacen nuestra vida menos difícil con sus constantes hallazgos y publicaciones. (Gracias muchachos!! Excelente trabajo) 
Bueno pues queriendo y no, ya estamos iniciando la semana número 12 de la dieta, que como ya decía ha sido bastante exhaustiva sobre todo para mí que tengo que hacer magia todos los días para repetir lo menos posible los ingredientes aunque francamente hay días en los que me quiero tirar los cabellos pues se me agota la imaginación. Con todo los resultados han sido notablemente benéficos; irrefutablemente el diagnostico de las alergias fue acertado y sus efectos en nuestra vida se siguen viendo día con día.
Antes de su dieta libre de gluten ya les había contado que tenía una conducta bastante perjudicial para él y para quienes le rodean, sacaba de quicio, neceaba y tenía ocurrencias peligrosas como comerse los lápices y saltar inesperadamente de un sitio claramente riesgoso; cuando se le retiró parcialmente el gluten todo mejoró pero al cabo de un corto tiempo volvieron los arrebatos, la flojera y la mala conducta. (sin contar que no mejoraba para nada su alimentación y seguía con dolores de estomago, inflamación y un constante ir y venir entre estreñimientos y diarreas, además de su obsesión incontrolable con la crema de maní) lo cual me daba a pensar que tendría que estar sucediendo algo más que una simple intolerancia o alergia al gluten. Casi siempre le daba asco comer y tosía y para entonces yo ya no sabía si estaba con infección, era reflujo o de plano él estaba fingiendo para no comer! Y la respuesta a todas mis preguntas fueron los exámenes que denotaron sus por lo menos 18 alergias alimentarias. Lo puse a dieta estricta (con varios errores en el intento) y el cambio es fabuloso! Verán porque: resuelta que mientras todo esto pasa el año escolar de Daniel llega también a su fin y con ello los exámenes finales y las actividades de fin de curso, la prueba de conocimientos a nivel nacional también en el medio y en fin un montón de actividades para Daniel que lo traían a mil sus maestros y yo con las tareas y trabajos en casa que todo esto no hubiera sido posible sin la dieta. Bendita Dieta!!!!
Daniel al comenzar este tercero de primaria que recién concluyó tuvo que enfrentarse a varios cambios importantes para él yo nuevamente estaba trabajando de planta y lejos de él por lo menos hasta la media tarde lo que retrasaba su trabajo con las tareas escolares, que se terminaban entre pleitos, jalones y estirones,  en este ciclo tuvo cambio de maestro titular, pues los dos ciclos anteriores los habían cursado con una excelente maestra, la misma para los dos grados por lo que todo el grupo y no menos Daniel estaban super encariñados y habituados a su ritmo de trabajo y ahora tendrían que enfrentarse a un nuevo modo de enseñanza y además su nuevo maestro es un varón y tiene una voz muy fuerte y bastante autoritaria! Y les hace ver que ya no es una etapa solo de juegos, que hay más responsabilidades y muchas cosas nuevas que aprender que necesitan trabajar más y solo así pasarán el ciclo escolar. Y por supuesto, las quejas no se hicieron esperar: -Señora: no quiere trabajar, -Señora, estuvo juguetón y no trabajo, -Señora lleva mucha tarea porque no terminó, -Señora, platique con él, anda muy agresivo.... Agghhh!!! Ya estaba aburrida que cada semana al menos una vez me daban algún reporte negativo. Y más trabajo para mí en casa con la tarea porque con los abuelos no quería adelantar nada, aunque ellos amablemente se ofrecían, el les decía: -Ya la hice, cuando venga mi mamá que me revise-...y por supuesto nada había hecho!. 
Fuimos y venimos con el neurólogo, el psicólogo, el psiquiatra y las quejas y las prácticas en casa, no parecían estar funcionando adecuadamente, hacían su efecto unos cuantos días y después volvíamos a las mismas. Así durante todo el primer semestre un constante ir y venir entre tareas, quejas, regaños, castigos, premios y consolaciones, médicos, premios, rutinas y mejoras temporales hasta que el gluten empezó a desaparecer de nuestras vidas y el segundo semestre ha sido mucho más fácil tanto en aprovechamiento y conducta no solo en escuela sino también en casa. Supuestamente una vez iniciada la dieta si se seguía lo más estricta posible los cambios deberían ser visibles a las cuatro semanas de su inicio, pero como pueden ver en los relatos anteriores a nosotros nos ha tomado menos de dos empezar a notar cambios. Lo nunca visto con Daniel estaba por hacer su presentación, empece a notar que había pasado la semana sin reportes y que llegaba a casa con mucha menos tarea, mi alarma fue tal que hice una cita con el maestro para preguntar si en verdad estaba cumpliendo con los deberes y la contestación me sorprendió: - Si señora, lo que pasa es que si se apura en clase pues ya no tiene que llevar eso a casa para concluirlo y Daniel ha estado trabajando.- WooW! Se me dibujaba la sonrisa en el rostro! y claro que eso me hacía sentir tan bien, que mi actitud con  también cambió y me mostré menos a la defensiva y más receptora. A lo que respondió cariñosamente, cada día se me acercaba y no perdía oportunidad para abrazarme y decirme cuanto me quería, también tuvo sus momentos de profunda tristeza cuando comenzaba a hacer reflexión sobre las conductas que anteriormente tenía reconociéndolas como incorrectas y arrepentido lloraba pidiendo perdón prometiendo que ya no ocurrirían más (y en efecto hay muchas conductas que hasta la fecha no han vuelto). Y por supuesto, también grandes momentos de frustración porque no puede comer lo mismo que antes y además no encuentra apoyo en sus maestros ni compañeros de escuela que lo toman de sangrón por no tener la misma alimentación que ellos (lo cual también tiene sus consecuencias que más adelante les contaré), pero esto era solo el inicio del gran cambio que observaría con mayor precisión al concluir el ciclo escolar. Lo cual les contaré mañana porque aquí tengo el reloj anunciando que ese mañana ya llegó y que si no duermo, pues mañana voy a andar toda neurótica! Nos leemos mañana (sí!! prometo regresar mañana y seguir con los relatos lo más diarios posibles) que tengan un lindo día!

18 de mayo de 2010

Segunda semana

Día 1 - Semana 2 - Sábado 8 de mayo.

Je! Nos levantamos tarde, cerca de las 10 de la mañana, que rico dormir!! Durante la vida de Daniel, y hasta antes de comenzar la dieta si acaso habían sido 10 días en los que me pude levantar tarde, fueron muchos y seguro se debían a que Daniel se había dormido muy tarde o que estuviera muy cansado por enfermedad y justo al inicio de la madrugada haya logrado conciliar el sueño, pero el sueño de Daniel siempre fue un suplicio para mí. Yo que adoro mi almohada, todos los días por tarde era levantarme a las 7 am. Pero desde que a Daniel le retiramos el gluten de la dieta, no solo duerme mejor en la noche, descansa, se relaja y si se llega a despertar temprano solo se cambia de cama a la mía, pide abrazo y con la misma se duerme. Que delicia! Como extrañaba yo dormir así! Gracias dieta! Gracias! Jajaja!
Y bueno, hoy estamos en consecuencia de un humor inmejorable, hemos jugado a las cosquillas, su piel ya se curó y no tiene comezón alguna. Además está feliz porque como se estuvo apurando en la escuela no le han dejado tarea y tiene libre la mañana para ver sus caricaturas que tanto le gustan. (Y como podría yo negarle el gusto, después que se ha esforzado en la escuela?) y el menú para iniciar la segunda semana dice así:
Y      Desayuno: Yogurt de Búlgaros con plátano, canela y semilla de girasol
Y      Comida: Pescado con champiñones y agua de limón
Y      Cena: Ciruela, Avellanas y agua.
Creo que exageré para el desayuno con los plátanos y la semilla de girasol y le dio muchísima energía!, lo bueno es que no salió corriendo pero si le dio por estar de parlanchín que no se callaba ni 2 minutos, fuimos al centro a buscar unos regalos y bueno, con todos los dependientes de las tiendas tuvo que ver, ¿Cómo te llamas? Y ¿Qué haces aquí? Me enseñas? No te aburres? etc. etc. Y costaba un poco de trabajo mantenerlo en la silla esperando a que termináramos de elegir los regalos. _Y con todo y eso, a nadie falto el respeto y atendió cuando se le pidió atención, en fín que no puedo creer que en tan poco tiempo se noten así los cambios en su actitud. Es que es toda felicidad!
ü       Conducta: activo, poco inquieto sin llegar a ser molesto
ü       Problemas de la piel: ninguno
ü       Problemas respiratorios: ninguno
ü       Humor: alegre, juguetón.

Día 2 - Semana 2 – Domingo 9 de mayo.

El día comienza agitado entre prisas por salir por el tío y luego viajar a visitar a su tía y reunir así a la pequeña familia bajo pretexto de celebrar juntos el 10 de mayo aprovechando la cercanía viajera del tío lejano. Y está que no lo puede creer!! Va a ver a su tío y también podrá jugar en la alberca! Y con la primita! Bueno, mejor no puede ser su día. Solo que yo me di cuenta que es todo un reto llevar la dieta fuera de casa, pero al menos si puse una regla: No alimentos prohibidos SOLO PERMITIDOS, aunque no fuera su día de ingesta, mientras sean de los permitidos, adelante. Y así quedó:
Y      Desayuno: Jamón Serrano y durazno. Agua de limón, Jugo de pina entre comidas
Y      Comida: Mojarra Frita, Agua de jamaica.
Y      Cena: Chicharrón natural de cerdo y agua de limón.
Se la pasó bomba en la alberca entrando y saliendo, se comió toda la mojarra y quiso botanear y pues solo se me ocurrió el chicharrón. Estuvo muy contento y a pesar que se asoleó, no tuvo comezón como otras veces que apenas comienza a sudar y al minuto se comienza a rascar, esta vez a pesar del calor superior a los 36º C lo soportó muy bien y no sufrió daños su piel, solo quedo más morenito. Se ve tan lindo!
ü        Conducta: Activa, alegre, juguetona.
ü       Problemas de la piel: ninguno
ü       Problemas respiratorios: congestión nasal sin tos
ü       Humor: gruñoncito - tranquilo. 

Día 3 - Semana 2 – Lunes 10 de mayo.

Córrele  al festival de 10 de mayo en la escuela, es hora de ver su esfuerzo tan dedicado de estos últimos días.
Y      Desayuno: Jamón Serrano con Duraznos (ya sé, pero le encantó)
Y      Comida: Chuleta de cerdo con orégano
Y      Cena:  Chicharrones y uvas.
Esté día ha sido bastante desorganizado, entre que corre al festival, que si vamos a comer a la calle o comemos en la casa, esto se me volvió un caos y además estaba muy cansado y casi no ha querido comer, le tuve que obligar a terminar la chuleta y en seguida se fue a dormir. Estuvo durmiendo unas dos horas pues entre la nadada del día anterior y los dos bailables del festival pues quedó exhausto. Y se desquito comiendo uvas y chicharrones antes y durante la cena.
ü       Conducta: tranquilo, colaborador, cansado
ü       Problemas de la piel: ninguno
ü       Problemas respiratorios: ninguno
ü       Humor: alegre, orgulloso de su presentación y los regalos que me dio hechos con sus manos.
Tan lindo mi pequeño, he recibido un cuadro en acuarela pintado por el y el cuadro ya descansa sobre la pared junto con su creación del año pasado, debo decir que se nota hasta en el dibujo la diferencia de su pensamiento. Y una plantita de chile que hicieron germinar y espera que  pueda cosecharle alguna vez.

Día 4 - Semana 2 – Martes 11 de mayo.

Cómo necesita recuperar fuerzas, me decidí repetirle el desayuno de platanos, y kéfir para que tenga energías y aguante la jornada escolar y funcionó. Trabajó muy bien en la escuela, trae sus labores terminadas, solo tiene una tarea pequeña y me lo han entregado sin quejas. ¡Qué bien!.
Y      Desayuno: Kefir con plátano, azúcar y canela.
Y      Recreo escolar: Pistaches
Y      Comida: Pollo Rostizado con Papas sazonadas en oregano.
Y      Media tarde Papas fritas
Y      Cena:  Papas fritas y uvas verdes
Comió bastante bien, dos piezas de pollo y por la tarde y noche no paró de comer papas fritas y uvas, en cuanto llegó de la clase de música, se instaló en la TV y a comer se ha dicho! Por supuesto que ya había terminado su tarea.
ü       Conducta: Tranquilo, amoroso, concentrado
ü       Problemas de la piel: ninguno
ü       Problemas respiratorios: ninguno
ü       Humor: alegre, tranquilo.

Día 5 - Semana 2 – Miércoles 12 de mayo.

Sin problemas se levanta y se acomoda la ropa, en otros tiempos esta tarea hubiera tomado más de media hora, pero en esta ocasión con 10 minutos para vestirse completo el uniforme con todo y sus zapatos han sido suficientes. Y yo sigo asombrada!
Y      Desayuno: Huevo con papas fritas, agua de limón.
Y      Recreo escolar: Papas fritas
Y      Comida: Pescado a la braza con calabaza asada.
Y      Media tarde  Dulce de ajonjolí y algunas uvas
Y      Cena:  uvas verdes
Me he puesto a investigar en el Internet si no hay alguna otra alternativa para su alimentación pues esa cuestión de retirarle la leche de la dieta, me está poniendo nerviosa, pues está disminuyendo su peso. Ya redujo casi un kilo.
ü       Conducta: Sigue tranquilo, amoroso, ocurrente
ü       Problemas de la piel: ninguno
ü       Problemas respiratorios: ninguno
ü       Humor: alegre, tranquilo.

Debe haber algún complemento alimenticio que no lleve leche de vaca, y entonces, dí con un lugar y lo mejor! Cerca de mi comunidad!
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